山东省聊城市东昌府区昌润小学五年级（8）班 谭亭昊
说起中国美食，那真是不可计数。有兰州拉面，陕西的臊子面，云南的过桥米线……而我最喜欢的是我的家乡——临清的风味小吃-阳春面。
那雪白的面条浸在汤里，与五花肉和鸡蛋融合在一起，那色，那香，那味，真让人垂涎欲滴啊！
阳春面不仅好吃，做法也很简单，先把和好的面揉成一个面团，然后擀成一个薄片，再切成细条，把洗净的五花肉切成一小块一小块的，放入锅中炒熟，盛出来，再炒鸡蛋，炒好后，把肉和菜放进锅里，加入水和各种调料，慢慢熬成阳春汤，再把煮好的面上，浇几勺阳春汤，再配上红红的辣椒油，一碗香喷喷的阳春面就做好了。
阳春面刚刚出锅时，远远就能闻到香味。用筷子挑起面，猛吸一口，面条真筋道啊，再加上各种配菜，真是人间美味！
吃完面后，再喝一口阳春汤，那鲜中带酸，酸中带辣的香味，瞬间就会溢满你的口腔，阳春面真不愧是临清美食的代表啊！
这就是我家乡的美食——阳春面，你也来我的家乡尝尝吧！
（指导老师：张文洁）
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