今天，我在家里做了一个小实验。
我准备了一把勺子、一小杯水和几块冰糖。我先把一块冰糖放进水杯里，使冰糖消失在水中。但是我等了很久，冰糖好像没什么变化。我决定用勺子搅拌。冰糖似乎在水中和我玩捉迷藏游戏呢！我轻轻地搅拌冰糖，冰糖就像在旁边跑步。我用力地搅拌，冰糖就被我卷到了中间。冰糖慢慢地、慢慢地化了。我又往水杯里一块一块地投，先后投了5块。前面四块冰糖都融化了，到了第5块时，不管我怎么搅拌，这块冰糖就是不化。你知道为什么吗？因为糖水已经达到百分之百的饱和，所以最后一块冰糖化不掉。我叫它“不化的冰糖”！
“不化的冰糖”真是太神奇了！通过实验，我知道了实验的奥秘和乐趣！
（作者：鲤溪小学二年级 指导老师：李淑华）
