英语教学中应注重中西文化差异的教育
贵阳市白云区第一中学 黄立群
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。在英语教学中不仅要注意语言知识的传授，还要注重文化的教育，正如沃尔夫森指出的“在与外族人交谈时，本族人对于他们在语音和语法方面的错误比较宽容。与此相反，违反说话规则就被认为是不够礼貌的。因为本族人不大可能认识到社会语言学的相对性。”如果不注意文化的差异，那么会弄得外国人莫名其妙，不知所云，引起误会。
一、在英语教学中常见的一些日常生活交往中的中西文化差异
1．称呼的差异
学生常常爱称呼 “Uncle Wang”、“ Aunt Brown”、“Teacher Wang”、“Secretary Tang”、“ Nurse Zhang”，这是中文思维套用英语的现象。汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间；年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Aunt Brown”等对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓，并且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。英语中称呼人一般用Miss，Mr.，Mrs.等。
2．道谢的差异
中国人在家庭成员之间用“谢谢”反而感觉很怪，有距离。而在英语国家“Thank you．”几乎用于一切场合。不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you．”。这是最起码的礼节。
当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat／ drink？），在中国，我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes， please．”若不想要，只要说“No， thanks．”就行了
3．赞美和感谢的差异
中国人以谦逊为美德，如当外国人称赞中国人某一方面的特长时，中国人通常会用You are overpraising me (“过奖”)来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；或用“Where? Where?”来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。而在英语国家，对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you．”如：A：Your skirt looks nice．B：Thank you．
4．表示关心的差异
中国人初次见面问及年龄（How old are you?）、收入（How much money can you earn a month?）表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。再如中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。
5．打招呼的差异
中国人见面打招呼时常用的几句客套话是“你到哪儿？（Where are you going?）”“你要干什么？（What are you doing?）”“你吃过饭了吗？”，这几句话在中国文化里并无多深的含意，只不过是礼节性的打招呼的一种形式。然而西方人对这几句却很敏感和认真，“你去哪儿？”“你要干什么？” 在英语中也成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎，除非是亲密的朋友。而“你吃过饭了吗？”则使他们不知所措，对方会以为你想请他(她)吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。英语惯用语“Hello”，“Good morning!”,“How are you?”等。
6. 接受礼物态度的差异
对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番， 表现得无可奈何地接受，接受后一般也当面不打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“ 贪财”的嫌疑。而在英语国家中，人们对别人送的礼品，一般都要当面拆开并高兴地向人家连声称谢“Thank you. I really appreciate it.”。
7．打电话的差异
在中国，打电话时我们习惯于问“你是谁？”，回答时用“我是……”，而在英语国家则用“Who’s that?”，回答时用“This is…speaking. May I speak to…”
8．地域文化的差异
在中国，人们经常说“从南到北，南来北往”，“南”的方位在说法上常常置前。而英语文化却恰恰相反，英美人从英语地域文化上来理解汉语中的“从南到北”，自然是“from north to south”。“西北”、“西南”、“东北”、“东南”之类的方位词语，英语方位在说法上也和汉语文化相反，分别为“northwest ”，“southwest”，“northeast”，“southeast”。
二、英语教学中加强文化教育的方法
在英语教学中，教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。
1．加强中西文化差异的比较，将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到英语教学中。
2．利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
总之，文化差异是十分丰富而又极其复杂的。发展交际能力是英语教学的最终目的，交际能力离不开对所学语言国家文化的了解，学习一种语言必然要学习这种语言所代表的文化。因此在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须重视语言文化差异及对语言的影响，加强语言文化的教育，只有这样，才能在实际中正确运用语言交际中做到得心应手，挥洒自如。
